Menu' Degustazione di Carne e Pesce per tutti i week end di Marzo ed Aprile

 

Menu' degustazione Carne e Pesce - Enoteca Fontana Chiusa

Menu' degustazione di Carne e Pesce - Marzo ed Aprile 2017
Per tutti i fine settimana di Marzo ed Aprile, l'Enoteca dell'Antico Borgo di Fontana Chiusa
offre ai suoi gentili Ospiti due Menu' Degustazione di Carne e Pesce preparati dal nostro Chef
( Venerdi' e Sabato a cena / Domenica a pranzo )

Menù Degustazione Carne
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Antipasto a scelta fra : Misto della fattoria / Millefoglie di melanzane

Primi piatti a scelta fra : Ravioli di ricotta e nocciole al pomodoro e basilico
Tagliolini con carciofi e guanciale al profumo di menta

Secondi piatti a scelta fra :
Capocollo al finocchietto selvatico / Agnello scottadito
Prosciutto porchettato al forno / Grigliata mista

Contorni a scelta fra :
Patate al forno / Cicoria / Broccoletti / Insalata

Ananas al maraschino o Dolce della casa
Caffè e Amari

€ 35.00
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Menù Degustazione Pesce
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Antipasto a scelta fra :
Lonzino di polipo su letto di finocchi e julienne all’arancia
Soutè di cozze e vongole con crostone

Primi piatti a scelta fra : Risotto alla crema di scampi / Tagliolini con ciuffi di calamari e pachino

Secondi piatti a scelta fra : Frittura di calamari e gamberi / Trancio di tonno alle erbe aromatiche

Contorni a scelta fra : Insalatina dell’orto / Patate al rosmarino

Frutta di stagione o Dolce della casa
Caffè e Amari

€ 35.00
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Per info e prenotazioni :
06/ 95 10 050  -  06/ 95 10 357

e-mail : info@fontanachiusa.it
Via di Fontana Chiusa 3, 00030 - Labico - Roma

 

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